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深圳一学校使用过期鸡肉?相关部门回应

近日,深圳使用有华新小学家长反映一米厨房餐饮管理有限公司疑似使用过期鸡肉引起关注。学校相关据最新情况了解,过期该司未使用过期鸡肉,鸡肉系员工错误标注生产日期。部门

网传图片(社交平台截图)

10月21日,深圳使用福田区教育局、学校相关深圳市市场监督管理局福田监管局在接到家长反映后,过期立即赶赴现场进行处置。鸡肉

经现场对企业原料仓库、部门生产车间进行检查,深圳使用提取查阅监控视频,学校相关核对进货单据、过期菜单菜谱、鸡肉投料表后查明,部门涉事产品标注的生产日期“2020/10/15”,系涉事供餐单位仓管员误领原料拆包后、重新贴标时输错年份所致,实际生产日期为“2024年10月15日”,保质期7天,索证索票齐全、来源可溯。现场抽检结果显示符合食品安全国家标准。目前,市场监管部门已对涉事供餐单位错误标注生产日期的行为依法予以相应行政处罚。

为全力保障校园食品安全,福田区教育局与深圳市市场监督管理局福田监管局即日起协调执法人员加强监管,全面督促企业和学校落实主体责任。

来 源 :深圳新闻网

记者:许诗妍

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